所谓的液氧，就是指达到液化点-183°C的氧气，-183°C的低温与皮肤、口腔、食道接触都会导致严重的冻i伤，溃烂。另外，高纯液氧，纯氧会导致氧气中1毒，人如果在大于0.05MPa（半个大气压）的纯氧环境中，合肥液氧，对所有的细胞都有毒1害作用，吸入时间过长，就可能发生“氧中1毒”。
液氧是一种重要的氧化剂，通常与液氢或煤油（二者作为还原剂）搭配使用。
在空气中氧的浓度达到一定比例时可促进燃烧（助燃）而不能自燃。城市煤气(65%)和氧混合，燃烧时火焰温度可达2730℃。液态氧与有机物和易于氧化。
我们知道，氧气才常温下是呈现气态的，是一种看不见摸不着的气体，为了更好地发挥氧气的作用，人们把气态的氧气液化就变成了液态的氧气，即为液氧。现在，工业液氧，液氧在医学领域和工业上都发挥着非常重要的作用。在冶金工业中，在炼钢过程中吹以高纯度液氧，液氧便和碳及磷。硫。硅等起氧化反应。这不但降低了钢的含碳量，还有利于清除磷。硫，硅等杂质。而且，氧化过程中产生的热量足以维持炼钢过程所需的温度。因此，吹氧不但缩短了冶炼时间，同时提高了钢的质量。
工业上制造液氧常常采用先给空气加压降温。然后加热。由于沸点不同，不同类型的空气就会分批出来。液氧的作用常常是助燃。比如，火箭推进器就是利用液氧助燃提高燃料的能量.使得火箭有足够的动力上升。
液氧具有广泛的工业和医学用途。工业上制造液氧的方法是对液态空气进行 分馏。液氧的总膨胀比高达860:1，因为这个优点它在现代被广泛应用于工业生产和军事方面。
由于它的低温特性，液氧会使其 接触的物质变得非常脆。液氧也是非常强的氧化剂：有机物在液氧中剧烈燃烧。一些物质若被长时间浸入液氧可能会发生爆i炸，包括 沥青。
在航天工业中，液氧是一种重要的氧化剂，通常与液氢或煤油（二者作为还原剂）搭配使用。
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